Dags att skörda frukterna av sitt arbete.

Så är det då äntligen dags att skörda !
Tillbaka till odlarens vedermödor

Mmmm,,, härliga grejer eller hur ? Äntligen dags att få göra sina gurkinläggningar !

Ett litet utsökt vackert axplock av Pumpor, Västeråsgurka,
Cocktail tomater, Vaxbönor, Fläderbär, Dill, Persilja, Lök, och
mycket mycket mjälla och remarkabelt fina Sockerärter.

Jag måste ju tillstå att det är rätt klädsamt att krondillen blir klar ungefär samtidigt som gurkorna, för att nu inte tala om kräftorna!

Att äntligen få skörda frukterna av sitt idoga arbete i grönsakslandet är en av årets verkligen njutbara höjd- punkter och väl värt all nedlagd möda. Nu innebär ju visserligen det faktum att grönsakerna är klara för
skörd, att mödan snarare ökar än avtar i intensitet!(det kunde man ju aldrig föreställa sig när man sådde i våras!)
Detta får man dock försöka taga med jämnmod, och eventuellt en klackspark. För den sanne entusiasten
så vidtar vid denna tiden på året den mycket hett efterlängtade orgien i Syltning, Saftning, Torkning,
Konservering, Förvällning, Infrysning, mfl kreativa och synnerligen stimulerande aktiviteter.
Likt ekorrar samlar vi nu våra "nötter" inför vintern.

Ahhh,,, en verklig syn för gudar !
Vad kan väl vara roligare, vackrare och godare än egenhändigt odlade Tomater, Gurkor,
Vaxbönor, Rödbetor, Potatis, Squash och Pumpa ! Mumma för magen och själen.

Ett stilleben så vackert som något !
Squash, Champinjoner och Blomster.

Det trodde du inte att tomater växte i dörröppningar,,,? Jojjemännsann,,,!
Gröna ej fullmogna Cocktailtomater är perfekta att sylta,,, Görsmarrigt!

Oftast så hinner ju inte alla tomater mogna klart innan dom första frostnätterna kommer ilande och
invaderar växthus mm. Och då kan man med fördel ta hem hela plantorna och hänga upp dom på detta
viset, vilket gör att dom sakta mognar klart inomhus och på det sättet så kan man fortsätta att skörda
goda tomater ett bra tag till. Och dom som fortfarande envisas med att vara gröna, kan man med fördel
sylta in eller göra en jättegod och kryddstark tomatchutney av. Jättegott att ha till söndagssteken !